Inspirado tras un viaje de sus propietarios a la India. Sikkim abarca culturas culinarias de todo el mundo. Cocina de autor y fusión de una variedad de platos verdaderamente exquisitos. La idea principal proviene en recrear la filosofía universal de la ruta de Marco Polo combinando sabores y olores que hacen la delicia a nuestro paladar. Ensaladas, carnes, pescados, pastas cocinados y elaborados con los ingredientes y especies más importantes de cada continente. Sikkim es todo un templo de exótica decoración, donde abundan velas, olores orientales y colores ténues y relajantes.